Maní
Local central con aula, dormitorio, comedor, internet, sistema de proyección y campos de práctica.
Aprender haciendo, de campesino a campesino
Desde 1992 formamos promotoras y promotores en agroecología con educación popular-campesina. Cada taller combina teoría y práctica en el campo.
La Escuela de Agricultura Ecológica U Yits Ka'an promueve un modo de vida sustentable y ecológico en las comunidades mayas de la Península de Yucatán. Ha acompañado la capacitación de más de 400 campesinas y campesinos y hoy imparte talleres agroecológicos en seis comunidades (subsedes), además de acompañar procesos de cerdo criollo y abejas meliponas en otras 14.
Todos los talleres son teórico-prácticos. Pueden tomarse por separado o integrarse en un diplomado de más de cincuenta horas en la sede de Maní.
Nuestras sedes
Contamos con locales equipados. También podemos desplazarnos a donde se nos indique, si existen las condiciones para los talleres.
Valladolid
Alojamiento para talleres de larga duración, salón teórico, servicio de alimentación y espacios de práctica.
Peto
Salón de reuniones y campos de práctica para talleres cortos, con servicio de alimentos.
En todas las sedes se ofrece servicio de proyección (computadora y cañón).
Talleres de agroecología
Diez talleres, cada uno con teoría y práctica.
018 horas
Introducción a la agricultura alternativa
Ecosistemas, manejo de suelos, diseño de agroecosistemas y retos de la sustentabilidad.
Valladolid · Maní
0216 horas
Nutrición de suelos y abonos orgánicos
Reciclaje de materia orgánica, composta y lombricultura.
Valladolid · Maní · Peto
0310 horas
Establecimiento de un huerto
Preparación del terreno, labranza mínima, doble excavación, camas elevadas y curvas a nivel.
Valladolid · Maní · Peto
046 horas
Protección de los cultivos
Barreras de protección, hospederas para insectos benéficos y plantas repelentes.
Valladolid · Maní
058 horas
Manejo de cultivos
Desinfección de sustratos, semilleros, siembras directas y ciclos de producción.
Valladolid · Maní
066 horas
Manejo ecológico de plagas y enfermedades
Muestreo de insectos, bio-preparados y trampas físicas.
Valladolid · Maní · Peto
076 horas
Control de enfermedades de las plantas
Identificación de hongos, bacterias y virus, y control ecológico con fungicidas.
Valladolid · Maní
0820 horas
Milpa tradicional e innovaciones tecnológicas
Sistema milpa, tipos de siembra, prácticas asociadas, plagas, cosecha y almacenamiento.
Maní
09Taller
Cría y manejo del cerdo pelón mexicano
Bienestar animal, etnoveterinaria, alimentación, reproducción y bancos de proteína.
Maní · Valladolid
104 horas
Fundamentos de un modo de vida sustentable
Los doce valores, alimentación sana, y agricultura ecológica en diálogo con la cultura maya.
Valladolid · Maní · Peto
Diplomado
Los talleres 1 a 7 pueden integrarse en un diplomado en agricultura ecológica de más de cincuenta horas, impartido en la sede de Maní.
Además ofrecemos
Transición energética
Capacitación para instalar paneles solares y extraer agua de pozo para riego.
Tianguis comunitario
Productos agroecológicos de familias afiliadas, en el local de Kiwik de Altabrisa.
Cursos a solicitud
Para instituciones, familias o autoridades municipales y ejidales, en distintos municipios.
¿Te interesa un taller?
La cotización depende de las condiciones: sede, traslado de promotores, hospedaje, alimentación y equipo. Cuéntanos qué necesitas y te preparamos una propuesta.